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Le blog de L'Epicerie par Vanessa

Un blog qui fourmille d'actualités autour de l'épicerie fine situé au 6 place du temple à Niort, avec des recettes et plein de découvertes gustatives...

Tiramisu Fraise-Framboise à la Rose

Publié le 30 Avril 2009 par Vanessa Brard-Guignard dans Recettes de cuisine

Tiramisu Fraise-Framboise à la Rose

Ingrédients pour 4 personnes 125 gr de mascarpone 4 yaourts Velouté nature 4 biscuits Roses de Reims * 200 gr de fraises et 50g de framboises 2 CS de sirop de Rose de Grasse * 2 CS de confiture Fraise Framboise à la Rose * 1 CS de liqueur « Crème de Framboise...

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Le domaine TORREVELLA à ALCOY (Alicante-Espagne)

Publié le 18 Avril 2009 par Vanessa Brard-Guignard dans Mes Produits Coup de Coeur

Le domaine TORREVELLA à ALCOY (Alicante-Espagne)

Vinaigre de Muscat Reserva 12 ans Huile d’olive vierge extra 100% Arbequine Vinaigre Balsamique Pedro Ximenez 12 Vinaigre Balsamique Pedro Ximenez 25 ans Quatre produits élaborés par le très réputé domaine 'Finca Torrevella' situé dans le Sud Est de l'Espagne...

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Tajine de Poulet aux carottes et coriandre

Publié le 10 Avril 2009 par Vanessa Brard-Guignard dans Recettes de cuisine

Tajine de Poulet aux carottes et coriandre

Ingrédients pour 6 personnes 1 gros oignon 4 carottes 6 cuisses de poulet fermier coupées en 2 1 bocal de Chutney de Carottes 235g* 1 c à s coriandre graines* 1 bocal de fond de volaille 20cl* 100cl d’eau environ 3 c à s d’huile d’olive Spécial Tajine*...

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