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Le blog de L'Epicerie par Vanessa

Un blog qui fourmille d'actualités autour de l'épicerie fine situé au 6 place du temple à Niort, avec des recettes et plein de découvertes gustatives...

Mon Carpaccio Fou de Sardines & herbes du jardin

Publié le 21 Août 2014 par VB dans Recettes de cuisine

Mon Carpaccio Fou de Sardines & herbes du jardin

Une nouvelle recette improvisée hier soir avec les herbes de notre "nouveau mini-potager", et quelques sardines bien sûr... Pour 4 personnes, vous avez besoin : de 16 filets de sardines fraîches, des herbes du jardin (ciboulette, origan, estragon, persil,...

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