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Le blog de L'Epicerie par Vanessa

Un blog qui fourmille d'actualités autour de l'épicerie fine situé au 6 place du temple à Niort, avec des recettes et plein de découvertes gustatives...

Livre de Claude Guignard et photos de Darri -Au Carrefour des Chefs-

Publié le 3 Décembre 2009 par Vanessa Brard-Guignard in Bibliothèque gourmande

Un album passion sur la cuisine...



Ce n'est pas un simple livre de recettes, mais c'est aussi une galerie de portraits de chefs passionnés.
Charcutiers, bouchers, pâtissiers, boulangers, sommeliers, maître d'hôtel, fromager et cuisiniers sont rassemblés dans ce livre original. 21 chefs du Poitiu-Charentes font partager leur art avec des recettes simples et raffinées.
Publié par Geste Editions, "Au Carrefour des Chefs" est signé Claude Guignard, président du Carrefour des métiers de Bouche, et Darri, photographe reconnu dans la région.

Une idée de cadeau original pour les évènements, ou simplement pour se faire plaisir...au prix de 28€ !

Dédicace de Claude Guignard au restaurant La Belle Etoile à Niort !

 

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hugodeco 08/12/2009 23:19


bonsoir vanessa , tres joli blog , bonne soirée , biz


sandrine 08/12/2009 18:06


Celivre a l'air bien original et complet en guise de cadeau de Noël.
A très vite, bizzzous sandrine


LA DECO DE BEA 04/12/2009 08:36


C'est un peu loin pour y venir mais j'espère qu'il y aura beaucoup de monde et la grande roue pleine à craquer super idée , passe un bon vendredi et un très bon week end
Bisous
Béa