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Le blog de L'Epicerie par Vanessa

Un blog qui fourmille d'actualités autour de l'épicerie fine situé au 6 place du temple à Niort, avec des recettes et plein de découvertes gustatives...

Le VinoCacao arrive à Niort...

Publié le 15 Mars 2008 par Vanessa Brard-Guignard in Actualités Boutique

VINO-CACAO-1.jpgUne révolution dans le monde du vin et du chocolat.

Découvrez à la boutique ce nouveau Vin blanc ou rouge au Chocolat !

Avec plus de 20 ans d'expérience dans la chocolaterie, la marque VinoCacao® représente un nouveau symbole de la gastronomie française.
Son procédé unique de la fusion du vin et du chocolat est aujourd'hui une référence internationale.

Nous avons choisi la marque VinoCacao®, pour la perfection absolue de sa finesse, son goût et sa texture, qui en font une boisson haut de gamme, originale et incomparable.

La recette de VinoCacao® émane d'un audacieux chocolatier-créateur, Franck Maupouet.  Ce fils de vigneron, quitte l'enseignement secondaire, à l'âge de 13 ans, pour apprendre le métier de chocolatier pâtissier chez un artisan de Montrichard, dans la vallée du Cher. Après 4 ans de formation intensive, diplômé, il quitte son village natal à 17 ans et part pour la Suisse, où il complétera sa formation en tant qu'ouvrier chez un grand chocolatier.
Il a su inventer et personnaliser des boissons à base de vins de Bordeaux rouge et blanc rigoureusement sélectionnés et de chocolat , qui les distinguent de toutes autres boissons. 


VinoCacao® est la toute première boisson sur le marché, issue de l'assemblage subtil du vin et du chocolat. La fusion du vin et du chocolat, c'est l'assemblage de vins AOC de Bordeaux et de grand crus du cacao, alliant finesse, caractère et raffinement.  A l'apéritif, en cocktail, en accompagnement de mets salés ou sucrés, ou pour élaborer et innover des recettes culinaires.

Laissez-vous transporter par la puissance du pur cacao, le plein fruit du vin et les arômes subtils de griottes ou de vanille...

VinoCacao® propose une sélection de vins arômatisés au goût chocolat noir, de qualité supérieure, qui peuvent être consommés pour votre plaisir tout au long de lannée, mais avec modération !

  • NOIR, avec du vin rouge (assemblage de cépages AOC, merlot-cabernet franc)
  • IVOIRE, avec du vin blanc (assemblage de cépages AOC, sauvignon-sémillon)
  • Des jolies petites bouteilles Bordeaux Grands Vins de 37,5 cl conditionnés dans des étuis cadeaux (imprimés français/anglais)
  • D'élégantes bouteilles Bordeaux Grands Vins de 75 cl
  • Des packagings, étiquetages et conditionnements spécialement conçus pour qu'élégance et raffinement ne fassent plus qu'un.
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